食中毒
９月を迎えますが、暑い日が続いています。食中毒が発生する危険性がまだまだ高い時期といえます。予防対策を怠らないようにしたいですね。食中毒予防の原則として、調理前に手洗いをしっかりと行い、菌やウイルスを「つけない」こと。また食べ物を低温で保存して付着した菌を「増やさない」こと。なるべく食べ物には、加熱処理をし、ふきんやまな板、包丁などの調理器具にも熱湯をかけて殺菌し「やっつける」ことが重要だと言われています。みなさんも「つけない」、「増やさない」、「やっつける」を意識して食中毒の予防対策をしていきましょう。
熱中症対策
連日気温が、35度を超える暑さになり、高温注意報という聞き慣れない予報がだされています。ここ数日、朝夕は少し涼しさを感じる時もありますが、まだまだ残暑厳しい日が続きますね。屋外だけでなく、室内でも熱中症に注意しながら、エアコンを上手に使い、体調管理に気をつけたいですね。
熱中症対策
今の時期、脱水症状を起こしやすい時です。喉の渇きを感じてから水を飲むのではなく、喉の渇きを感じる前に水分補給をすることが大事ですね。水分を排泄してしまうカフェインを含むコーヒーや紅茶、緑茶などではないものをおすすめします。
花火
先日テレビで大濠公園での花火大会の中継を見ました。天気にも恵まれ、とても綺麗でしたね。
数年前までは色々な所に見に出かけていましたが、今は暑さに負けて年一回秋にある天拝山観月会の花火を見るのを楽しみにしています。やはり直に音や色を感じて見る花火は格別ですね。
